Sunday, 19 June 2016

Nasi Goreng 5 Rencah

Diam tak diam dah 15 hari berpuasa. Honestly, beberapa hari lepas ai dah malas prepare sahur....

Awal-awal tu bukan main lagi, mana tidaknya, time tu kan school break. Kalau bangun boleh lewat-lewatkan sikit sebab anak-anak tak perlu ke sekolah.

Kalau tidur balik pun, tak da la rasa takut tak terjaga. Masa tu buat roti john, buat mee goreng, maggi sup tapi bila dah start sessi sekolah ni, kena bangun sahur awal, at least anak-anak ada masa untuk tidur sekejap lepas sahur tu.

Bila bangun awal, badan pulak letih sebab kena berjaga sampai time budak-budak tu dah ke sekolah, lepas tu Encik Boss ke pejabat. Lepas tu sambung buat kerja-kerja mendobi, mencuci pinggan, kemas mana yang patut. 

Tidur balik lepas tu? No way.... Ai serik dah. Memang betul kata orang, kalau tidur balik lepas subuh, badan jadi letih. Pernah sekali tu terbabas sampai 12 tengahari, anak yang sessi petang terpaksa ponteng..... Sejak tu ai tak tidur balik lepas subuh....takuuuttttt....

Dua tiga hari ni berlambak udang kat pasar. Udang putih kecik tu sekilo RM12 ja semalam...
Jadilah Nasi Goreng Udang 5 Rencah. Asalkan cepat dan simple untuk sahur.....

Pasal apa 5 rencah? Sebab mula-mula panaskan minyak, pastu masukkan udang. Goreng sekejap, pecah telur pastu bila telur dah masak sikit, masukkan nasi. Lepas sebatikan, masukkan pulak Perencah Nasi Goreng Udang Seri Aji. Nah!!!! Siap pun....bawang goreng tabur atas tu penyeri, so tak yah kira rencah la sebab tak masak sekali.

Rasa macam mana? Seriously, tak berapa nak sedap.... Bukan salah perencah, salah si Chef. Peket tu tulis ratio nasi (sukatan cawan) dengan perencah (sukatan peket) seharusnya 2:1 tapi ai letak 3.5POT nasi dengan 2 pek perencah..... So....saya MENGAKU SALAH!!!! 

No comments:

Post a Comment